29.04.2018

Darf es auch mal Käse sein?

Jetzt wieder aktuell ist unser Grillkäse, denn

es gehört nicht immer "nur" Fleisch auf den

Grill!

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11.03.2018

Bärlauchsaison ist eröffnet

Ab sofort erhalten sie unseren aromatischen, in

Eigenproduktion hergestellten Halbhart-Bärlauchkäse

in unserem Chäsiladen.

Demnächst werden noch andere Bärlauchprodukte

folgen wie zum Beispiel Weich- oder Raclettekäse.

20.01.2018

Fondueabend der Käsereigenossenschaft

Gestern Abend trafen sich Milchlieferanten und

Mitarbeiter der Chäsi Dürrenroth zu einem gemütlichen

Fondueabend. Dabei wurde viel gelacht und

diskuttiert. Besten Dank für den schönen Abend!

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09.02.2018

Milchtechnologe mit eidg. Fachausweis

Im Rahmen seiner Weiterbildung hat

Stefan Bammert die Prüfung zum "Milchtechnologen

mit eidg. Fachausweis" mit Bravour bestanden.

Herzliche Gratulation zu diesem Erfolg und

weiterhin alles Gute!

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18.01.2018

Betriebsausflug Emmi Ostermundigen

Unser Betriebsausflug führte uns dieses Jahr nach einem feinen

Mittagessen im "Wilden Mann" in Schmidigen auf eine

Betriebsbesichtigung inkl. Degustation in die Emmi in Ostermundigen.

Dabei führten uns die beiden Auszubildenden Samson und

Samantha gekonnt durch "ihren" Lehrbetrieb. Beide absolvierten 

letztes Jahr ein 10-wöchiges Käsereipraktikum bei uns.

Herzlichen Dank den beiden für Ihr Engagement sowie Ruth Huber

(Lehrlingsverantw. Emmi) und Ursula /Urs Kämpfer welche

dieses "Reisli" überhaupt möglich machten!